Şimdi bunun neresi köstebeğe benziyor dimi...Ben de ilk gördüğümde
böyle demiştim ama adı böyle napalım.Daha çok köstebek yuvasına benziyor
bence:)
Küçük versiyon köstebekler çok daha iyi .Evet,diğerine göre daha çok
uğraştırıyor yapımı ama misafire servisi daha kolay ve daha şık.
MALZEMELER
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1,5 yada 2 su bardağı un
yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
KREMASI İÇİN;
2 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
3 adet muz
damla çikolata
YAPILIŞI
Yumurtaları ve şekeri yaklaşık 10 dakika çırpın.
Diğer malzemeleri de ilave edip karıştırın.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye karışımı dökün.
180 derece fırında 15-20 dk pişirin.
Kreması için kremşantiyi çırpın,muzları küçük küpler halinde doğrayın,
1 çay bardağı kadar damla çikolatayla beraber şantiye ilave edin.
Kekin soğumasını beklemelisiniz.
Soğuyan keki çay bardağının ağzıyla küçük dairelere bölün.
Dairelerden arta kalan keki,kırıntı şeklinde parçalayın.
Daire şeklindeki keklerin üzerine 1 çorba kaşığı krema ilave edin ve kırıntılarla kremanın üzerini kaplayın.
Keklerinizi dolapta bekletin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder